お家で一風堂ランチ🍚
久しぶりに一風堂のラーメンが食べたいと思ったけど
すーちゃんにラーメンを食べさせる訳にいかず
家でなんちゃって一風堂風ランチをしようということになりました。
家庭でできる一風堂
今回は一風堂の付け合わせのもやしを再現して作ってみました。
ラーメンはセブンイレブンで売っている一風堂のカップ麺です(;^_^A
お店で食べると赤丸新味は1杯820円しますが、
カップ麺1杯は258円でお得です!
作り方
☆一風堂付け合わせもやし☆
材料 | 分量 |
---|---|
もやし | 1袋 |
ごま油 | 大さじ1 |
醤油 | 小さじ2 |
めんつゆ | 小さじ2 |
塩 | ひとつまみ |
一味唐辛子 | 適量 |
すりおろしニンニク | 適量 |
~作り方~
1.もやしをさっとゆでてお湯をきる
2.ゆでたもやしに残りの材料を全て入れる
この2工程だけです!!笑
そしてすーちゃんのランチは和風チャーハンを作りました。
☆和風チャーハン(幼児食)☆
材料 | 分量 |
---|---|
にんじん | 1/8個 |
玉ねぎ | 1/6個 |
ピーマン | 1/4個 |
ひき肉 | 50グラム |
卵 | 1個 |
白ご飯 | お茶碗1杯分 |
醤油 | 小さじ2 |
~作り方~
1.にんじん、たまねぎ、ピーマンをみじん切りにする
2.1の材料とひき肉をフライパンで炒める
3.野菜がしんなりしてきたら卵と白ご飯を入れて炒める
4.ごはんがパラパラになってきたら醤油を加えてさらに炒める
以上で完成です。
完成!
出来上がりがこちら!!!
夜ごはん用に作った副菜をすーちゃんのランチにしました。
ママはおおざっぱな性格で
材料の量を多めに切ってご飯の量も多く入れてしまったので
チャーハンを作りすぎてしまいました💦💦
すーちゃんには量が多いので
パパにおすそ分けです(;'∀')笑
とても美味しそうに食べてくれたので
ママは嬉しいです(*´ω`*)
最近すーちゃんはスプーンを使って自分で食べてくれるようになったので
一緒にご飯を食べれるようになりました。
机の上にボロボロこぼすので
まだ練習は必要ですが1つ成長です(*^^)v
あ、もやしの味ですが
パパは美味しいと言って食べてくれました。
気が付いたらラーメンより先になくなっていました( ゚Д゚)
みんなでご飯を食べると美味しいし何より楽しい(*^^*)
またなにか他のお店の料理再現できないかちょっと考えてみよう(* ´艸`)
すーママ
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